1852年から奥州で鉄を鋳る南部鉄器メーカー。鉄瓶や鍋を暮らしの道具として再設計し、表面処理や造型の開発、国内外への直接販売を通して、鉄器を使う愉しさまで届ける。
伝統的な焼型と近代的な量産技術を併せ持ち、デザイン・製法・使い方を一体で開発する。
1852年創業。1947年に及源鋳造株式会社として法人発足。