強み・こだわり
伝統的な木桶熟成を守りながら、有機原料や海外販路にも対応する。
歴史
公式沿革では1337年創業。1931年会社設立。
公開層（どなたでも）
素材食材
加工・技術八丁味噌木桶熟成
できること八丁味噌、調合味噌、赤だし、味噌加工品の製造販売。
用途・事例家庭用・業務用味噌、みそだれ、煮込みうどん、贈答品。
カテゴリ食品・食
受けたい相談BtoC拡大ギフト・贈答海外展開販路開拓
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